Amaranthus viridis es una especie cosmopolita de la familia botánica Amaranthaceae y se conoce comúnmente como amaranto delgado o amaranto verde.
¿Cuál es el nombre indio común de Amaranthus?
kanta chaulai – 29551 – India (Hindi) nombre común – Amaranthus spinosus.
¿Para qué sirve Amaranthus viridis?
Amaranthus viridis se utiliza como medicina tradicional en el tratamiento de fiebre, dolor, asma, diabetes, disentería, trastornos urinarios, trastornos hepáticos, trastornos oculares y enfermedades venéreas. La planta también posee propiedades antimicrobianas.
¿Se puede comer Amaranthus viridis?
Las semillas comestibles de nuez se pueden comer como refrigerios o usarse en galletas. Se puede hacer una papilla hirviendo las semillas en agua. En el noreste de la India se conoce como Cheng-kruk y se come tradicionalmente como verdura.
¿Cuál es el nombre común del amaranto?
blitum (los nombres comunes en inglés incluyen amaranth, wild amaranth, pigweed, purple amaranth) syn. A. lividus L. es una especie cultivada que también se encuentra como ruderal cosechable en Nigeria debido a las hojas (Figura 1).
¿Qué es el amaranto en tagalo?
La traducción de la palabra amaranto en tagalo es: amaranto.
¿Amaranthus es pleno sol?
Tenga en cuenta que el amaranto será más productivo a pleno sol (es decir, al menos seis horas de luz solar directa). Ciertas variedades de amaranto pueden crecer hasta dos metros y medio de altura. Pero los criados específicamente para la producción de hojas generalmente alcanzan solo uno o dos pies cuando maduran.
¿Cómo se controla Amaranthus viridis?
Los métodos que se utilizan comúnmente para controlar A. viridis incluyen herbicidas antes y después del brote, cultivo, deshierbe manual, rotación de cultivos y manejo de tierras en barbecho.
¿Cuál es el nombre local de Amaranthus viridis?
Amaranthus viridis es una especie cosmopolita de la familia botánica Amaranthaceae y se conoce comúnmente como amaranto delgado o amaranto verde.
¿Cuál es el nombre común del quenopodio?
Los nombres comunes incluyen cuartos de cordero, melde, pie de ganso, espinacas silvestres y gallina gorda, aunque los dos últimos también se aplican a otras especies del género Chenopodium, por lo que a menudo se distingue como pie de ganso blanco.
¿Las hojas de amaranto son buenas para la salud?
Las hojas y los tallos del amaranto son buenas fuentes económicas de carotenoides, proteínas, incluidos los aminoácidos esenciales metionina y lisina, fibra dietética y minerales, como magnesio, calcio, potasio, cobre, fósforo, zinc, hierro y manganeso5–16.
¿Cómo se llama el amaranto en inglés?
Amaranthus es un género cosmopolita de plantas perennes anuales o de corta duración conocidas colectivamente como amarantos. Algunas especies de amaranto se cultivan como hortalizas de hoja, pseudocereales y plantas ornamentales. La mayoría de las especies de Amaranthus son malas hierbas anuales de verano y se las conoce comúnmente como pigweeds.
¿El amaranto es tóxico para los humanos?
Evite comer demasiado amaranto de los campos agrícolas. Las hojas (como las de la espinaca, la acedera y muchas otras verduras) también contienen ácido oxálico, que puede ser venenoso para el ganado o para los humanos con problemas renales si se come en grandes cantidades.
¿Por qué está prohibido el amaranto en los Estados Unidos?
Como aditivo alimentario tiene el número E E123. Desde 1976, la Administración de Drogas y Alimentos (FDA) prohibió el tinte de amaranto en los Estados Unidos como presunto carcinógeno.
¿Cuál es otro nombre para el pigweed?
Amaranthus retroflexus es conocido por muchos otros nombres además de pigweed, que incluyen amaranto verde, amaranto de raíz roja, maleza descuidada, planta rodadora y callaloo.
¿El amaranto es fácil de cultivar?
El amaranto es muy fácil de cultivar. Prefieren un clima cálido, pleno sol y un suelo bien drenado. Riégalos durante los períodos secos, una o dos veces por semana.
¿Dónde crece mejor el amaranto?
Las plantas de amaranto crecen bien en suelos de promedio a ricos, con buen drenaje y con cantidades iguales de nitrógeno y fósforo. Como muchos cultivos de hortalizas, necesitan al menos cinco horas de luz solar al día para desarrollarse bien. Si bien crecen mejor en suelos húmedos pero bien drenados, también tolerarán suelos algo secos.
¿El amaranto es perenne?
Las plantas de amaranto suelen ser anuales o perennes de corta duración.
¿Cómo se llama el amaranto en Filipinas?
Los nombres comunes son Amaranth, Chinese spinach, Tampala, Pigweed (inglés) y los nombres locales son Kulitis, Uray (tagalo) y Kudjapa (Cebu). Es una planta anual de crecimiento rápido y fácil de cultivar en jardines y campos. El amaranto es un antiguo cultivo originario del continente americano.
¿Cuáles son los beneficios del amaranto?
Los nutrientes del amaranto pueden ofrecer importantes beneficios para la salud como parte de una dieta saludable. Es una fuente de vitamina C, que es vital para el proceso de curación del cuerpo porque ayuda a procesar el hierro, formar vasos sanguíneos, reparar el tejido muscular y mantener el colágeno.
¿Qué es el amaranto verde en tagalo?
El amaranto, o localmente conocido como kulitis (Amaranthus spp.), es una planta comestible fácil de cultivar durante todo el año. Es un miembro de la familia Amaranth y es una planta anual erecta que puede crecer hasta 2,5 metros de altura. Sus otros nombres son espinaca china y pigweed en inglés, Uray en tagalo y Kudjapa en bisaya.
¿Es comestible el Amaranthus caudatus?
Muchas partes de la planta, incluidas las hojas y las semillas, son comestibles y se utilizan con frecuencia como fuente de alimento en la India y en América del Sur, donde se encuentra la especie andina más importante de amaranto, conocida como kiwicha. (Véase también semilla de amaranto y plantas antiguas andinas).
¿Podemos comer hojas de amaranto crudas?
Las hojas frescas y tiernas y los brotes de amaranto se pueden comer crudos en ensaladas o como jugo. En China continental, el amaranto se conoce como yin-tsai. Se utiliza en varias sopas y salteados.