Puede ayudar a mejorar el sueño. Si tiene problemas para dormir, es posible que desee comer algunas semillas de calabaza antes de acostarse. Son una fuente natural de triptófano, un aminoácido que puede ayudar a promover el sueño. Se cree que consumir alrededor de 1 gramo de triptófano al día mejora el sueño ( 34 ).
¿Cuántas semillas de calabaza debes comer en un día?
La American Heart Association recomienda un cuarto de taza de ingesta diaria de semillas de calabaza como parte de una dieta saludable en general, que es de aproximadamente 30 g. Esta cantidad te proporcionará una buena cantidad de proteínas, grasas saludables, fibra, zinc, selenio, magnesio y otros nutrientes efectivos.
¿Cómo se comen las semillas de calabaza para obtener mejores resultados?
Las semillas de calabaza se pueden comer crudas, pero tienen un sabor especialmente delicioso tostado. Para asarlos, revuélvalos en aceite de oliva o mantequilla derretida, además de sal, pimienta y cualquier otro condimento que desee.
¿Cuál es la forma más saludable de comer semillas de calabaza?
Mezcle un puñado encima de su ensalada (cruda o asada con un poco de sal). Mézclalos en tu batido o colócalos encima para que queden crujientes. Mézclalos con tu avena o granola (tostadas con jarabe de arce). Pruebe una mezcla de mantequilla de semilla de calabaza con jarabe de arce, aceite de coco, canela y sal marina.
¿Cuál es el mejor momento para comer semillas?
El consumo de semillas de chía por la mañana, especialmente con el estómago vacío, se considera el mejor momento para consumirlas, ya que aumentan el metabolismo y favorecen la digestión de todas las comidas del día. Sin embargo, algunas investigaciones también respaldan que comerlos por la noche ayuda a proporcionar un mejor patrón de sueño.