Plante los bulbillos en el otoño y coseche a mediados del verano, como los clavos. Sin embargo, recuerda que los bulbillos son muy pequeños, por lo que sus brotes verdes también serán muy pequeños, como hojas de hierba individuales. Es muy fácil perderlos en las malas hierbas, por lo que sugerimos plantarlos en contenedores durante el primer año.
¿Cómo se cosechan los bulbillos?
Cosecha de bulbillos de plantas de ajo Coseche los bulbillos cuando estén maduros o cuando el racimo se haya expandido y haya abierto la vaina que lo rodea. Puede cortar esto de la planta o colgar y secar toda la planta. El secado toma una cantidad significativa de tiempo, así que asegúrese de colgar el paisaje o la planta en un área seca para que no se enmohezca.
¿Cómo saber cuándo los paisajes están listos para cosechar?
Cuándo cosechar los tallos de ajo Sabrá que sus tallos están listos para cosechar cuando formen una espiral. Simplemente corte el escape (yo uso mis tijeras para hierbas) en la base donde sale del tallo. Si los paisajes se vuelven rectos, después de haber pasado por su fase de rizado, ya pasaron su mejor momento.
¿Qué se puede hacer con los bulbillos de ajo?
4) Cuando comiencen a crecer, es posible que desee utilizar los pequeños bulbillos de ajo en la cocina gourmet. Los bulbillos de ajo pequeños se ven como una cebolla o cebollino en miniatura a medida que crecen y tienen un delicado sabor a ajo. Son maravillosos en ensaladas y como aderezo para papas al horno.
¿Puedes dejar el ajo en el suelo durante 2 años?
Cultivar ajo como planta perenne es bastante simple. Simplemente siembre ajo como lo haría normalmente en el otoño y luego ignórelo durante algunos años. Tiene la intención de cosechar ajo, pero el tallo se rompe o uno o dos bulbos se olvidan en el suelo. Al año siguiente, cada diente de esa planta de ajo producirá un nuevo brote.