África es el principal continente productor de cacao generando el 70% del cacao del mundo. Los árboles de cacao también se cultivan en los continentes de América del Norte, América del Sur y Asia. Los principales países productores de cacao incluyen México, Brasil, Ecuador e Indonesia.
¿Dónde crecen la mayoría de los árboles de cacao?
Los árboles de cacao crecen en una zona geográfica limitada, de unos 20° al norte y al sur del ecuador. Casi el 70% de la cosecha mundial actual se cultiva en África Occidental.
¿Se pueden cultivar árboles de cacao en los Estados Unidos?
De hecho, los granos de cacao crecen en los EE. UU., pero solo en áreas muy limitadas. Hawái se encuentra justo al sur de los 20 grados de latitud norte, perfectamente dentro del Cocoa Belt. De hecho, hoy en día hay una floreciente industria del chocolate en Hawái. El sur de Florida, a diferencia de Hawái, no tiene plantaciones comerciales de cacao.
¿Dónde se cultivan los árboles de cacao?
Introducción. La planta de cacao es un pequeño árbol de hoja perenne (de 4 a 8 m de altura). En la India, se cultiva principalmente en Karnataka, Kerala y Tamil Nadu, principalmente como cultivo intercalado con nuez de areca y coco. Lentamente, el área de cultivo está siendo promovida por muchas empresas productoras de chocolate como agricultura por contrato.
¿Podrías cultivar un árbol de cacao donde vives?
Cómo cultivar granos de cacao. Los árboles de cacao son bastante quisquillosos. El cultivo de árboles de cacao requiere imitar estas condiciones. En los Estados Unidos, eso significa que el árbol solo se puede cultivar en las zonas USDA 11-13: Hawái, partes del sur de Florida y el sur de California, así como en la zona tropical de Puerto Rico.
¿Qué tan altos crecen los árboles de cacao?
Los árboles de cacao son relativamente bajos, solo alcanzan una altura de entre 15 y 25 pies. Se necesitan alrededor de 5 años (desde la semilla) para que un árbol de cacao madure y comience a producir vainas de cacao.
¿Cuánto tarda en crecer un árbol de cacao?
Cultivar un árbol de cacao, la planta cuyas vainas se convierten en chocolate, requiere paciencia. Se necesitan de tres a cinco años para que una semilla de cacao se convierta en un árbol fructífero. Cada árbol produce un número limitado de semillas.
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