A partir de 2021, Kenji reside en Seattle, Washington, después de haber vivido anteriormente en San Mateo, California, la ciudad de Nueva York y Boston. López-Alt abrió Wursthall Restaurant & Bierhaus en San Mateo, California en 2017, con los socios Adam Simpson y Tyson Mao.
¿Por qué Kenji López se mudó a Seattle?
Él y su esposa, Adriana, ingeniera de software de Google, querían mudarse de San Mateo, California, a una ciudad rica en cultura y arte y estar más cerca de la naturaleza para caminar, esquiar y navegar. Seattle marcó todas las casillas.
¿A dónde se mudó Kenji López?
¡López-Alt se une a New Day NW para conversar sobre su reciente mudanza a Seattle, No Kid Hungry, su canal de YouTube y más!
¿Quién es la esposa de Kenji López?
Aunque la heroína del libro es quisquillosa con la comida, López-Alt y su esposa, Adriana López, han sido bendecidos con una hija que come muchas cosas.
¿Kenji todavía come en serio?
Kenji es el ex director culinario de Serious Eats y actual consultor culinario del sitio. En el 2020 comenzó un programa de cocina llamado “Kenji’s Cooking Show” en YouTube.
¿De qué etnia es J Kenji Lopez?
Nacido en Beantown pero no en la comida López-Alt nació en Boston de padre germano-estadounidense de Pensilvania y madre japonesa (López proviene de su esposa, que es de Colombia). Creció en Nueva York y dice que a su familia no le gustaba mucho la comida.
¿Quién compró Serious Eats?
Share All sharing options for: Fexy Media, con sede en Seattle, adquiere Serious Eats. SeriousEats.com, el sitio fundado por Ed Levine en 2006, ha sido vendido según el New York Times. Fexy Media, una incipiente compañía de medios enfocada en alimentos de Seattle fue el comprador; Fexy también compró Roadfood.com.
¿Kenji es dueño de Wursthall?
A partir de 2021, Kenji reside en Seattle, Washington, después de haber vivido anteriormente en San Mateo, California, la ciudad de Nueva York y Boston. López-Alt abrió Wursthall Restaurant & Bierhaus en San Mateo, California en 2017, con los socios Adam Simpson y Tyson Mao.
¿Hay una aplicación de Serious Eats?
Serious Eats en App Store.
¿Qué ha pasado con Serious Eats?
Dotdash, propiedad de IAC, compra los sitios Serious Eats y Simply Recipes de la startup Fexy Media del área de Seattle. La startup Fexy Media del área de Seattle vendió dos de sus propiedades web relacionadas con alimentos, Serious Eats y Simply Recipes, a Dotdash, propiedad de IAC, en un acuerdo en efectivo. Los dos sitios web llegan a un total combinado de 16 millones de personas al mes.
¿Qué está haciendo ahora Stella Parks?
Stella Parks es editora sénior de Serious Eats, un sitio web donde los expertos culinarios comparten recetas y técnicas de cocina (probadas a fondo). También es la autora del libro de cocina más vendido del New York Times, BraveTart: Iconic American Desserts.
¿Por qué Sohla dejó Serious Eats?
Después de que el restaurante cerró, El-Waylly se abrió paso en los medios de comunicación de alimentos, primero en Serious Eats, donde renunció después de aproximadamente un año (“Me trataron como a una sirvienta”), y luego en Bon Appétit en 2019. “Sohla’s nunca cambió”, dice Ham. “Ella no es de las que se quedan calladas y se comen sus palabras si ve algo mal”.
¿Cuánto pagaron los medios FEXY por Simply Recipes?
Se negó a decir si la compañía estaba recaudando fondos o revelar cuánto costó la adquisición de Simply Recipes. El año pasado, Fexy anunció una ronda de $10 millones, liderada por Tritium Partners, con sede en Austin.
¿Por qué Claire dejó Bon Appétit?
Saffitz publicó una larga explicación en su cuenta de Instagram, arrojando luz sobre su decisión de dejar Bon Appétit. Ella escribió: “Como empleada, estaba, por supuesto, hasta cierto punto, consciente del ambiente tóxico, racista, secreto y ultracompetitivo en el que trabajamos ‘juntas’.
¿Por qué Sohla ya no está en babish?
En agosto de 2020, El-Waylly anunció en su Instagram que ya no aparecería en videos en el canal de YouTube de la revista debido a la continua falta de progreso de Condé Nast Entertainment para resolver los problemas que habían surgido, aunque continuaría contribuyendo recetas y artículos para la revista y el sitio web
¿Renunció Sohla?
Sohla El-Waylly El-Waylly dijo el 6 de agosto que ya no aparecería en los videos de Test Kitchen. Permanecerá en su puesto de editora asistente de alimentos para la revista y el sitio web de Bon Appétit. “Creo que son muy reacios al riesgo”, dijo El-Waylly anteriormente a Business Insider.
¿Sigue Stella Parks con Serious Eats?
Después de contribuir con Serious Eats de 2011 a 2019, con tres años como editor de pastelería, Parks se convirtió en editor emérito del sitio. El trabajo de Parks combina la repostería, la historia y la ciencia. Es conocida por desarrollar recetas precisas y complejas que a menudo elevan los postres favoritos de la infancia estadounidense a través de recetas de imitación.
¿Dónde está Stella Parks Bravetart?
Stella Parks es graduada del Culinary Institute of America. Fue nombrada una de las mejores chefs de repostería nuevas de Estados Unidos por Food & Wine. Cuando no está en casa en Lexington, Kentucky, se puede encontrar a Stella en la cocina de prueba de Serious Eats en Brooklyn, Nueva York.
¿Stella parks tiene una panadería?
Parks se mudó a su hogar en Kentucky para ejecutar el programa de pastelería en Table Three Ten cuando abrió en 2010. Allí, prepara postres de estilo francés interpretados a través de un paladar estadounidense.