William Beaumont (21 de noviembre de 1785 – 25 de abril de 1853) fue un cirujano del ejército de los EE. UU. que se hizo conocido como el “padre de la fisiología gástrica” tras su investigación sobre la digestión humana.
¿Quién inventó el sistema del vientre?
William Beaumont, (nacido el 21 de noviembre de 1785 en Lebanon, Conn., EE. UU.; murió el 25 de abril de 1853 en St. Louis, Mo.), cirujano del ejército de EE. UU., la primera persona en observar y estudiar la digestión humana tal como ocurre en el estómago.
¿Quién descubrió el estómago y cuándo?
Sin embargo, durante el siglo XIX, cuatro hombres contribuyeron con piezas importantes para resolver el rompecabezas de la digestión. El estadounidense William Beaumont (1785-1853) observó por primera vez el funcionamiento del estómago de una persona viva en un paciente con una herida de bala que no cicatrizaba.
¿Qué descubrió Beaumont sobre el estómago?
Beaumont demostró de una vez por todas que la digestión en el estómago era química, un producto (principalmente) del propio jugo gástrico que Beaumont supuso, correctamente, estaba compuesto en gran parte por ácido clorhídrico. El descubrimiento sacó al médico de la oscuridad y pasó a ser visto como el padre de la fisiología estadounidense.